 |
Mutfak Sanatları Akademisi ile gerçekleştirdiğimiz uzun süreli çalışmaların sonucunda oluşturulan "Mutfak Uygulamalı Çözümler" konseptinin ilkini Anadolu Endüstri Holding ile gerçekleştirmiş bulunmaktayız. İki günlük program kapsamında ilk gün teorik bilgi ile donatılan katılımcılar ikinci günün ilk yarısında uygulama konsepti dahilinde tam profesyonel mutfakta ekipler eşliğinde çalışarak birbirinden lezzetli uygulamaları takım arkadaşları ile paylaştılar. Malzemelerin hazırlanmasından ürünün sunumuna kadar geçen sürede katılımcılar uygulama ve teoriyi bir araya getirme olanağını yakaladılar. Günün ikinci yarısına hem mutfak uygulama değerlendirmesinin hem de teori ve pratiğin pekiştirildiği uygulamada, oldukça keyifli çalışmalar gerçekleştirdiğimiz Anadolu Endüstri Holding ekibine teşekkürlerimizi sunuyoruz.
27.06.2010 13:08:52 |
